| Antet | Özellikler |
|---|---|
| Karbonhidratlar |
|
| Beslenme |
|
| Esenlik |
|
| Esenlik |
|
| Rejim |
|
II. Karbonhidratlar nedir?
Karbonhidratlar vücuda enerji elde eden bir gıda türüdür. Meyveler, sebzeler, tahıllar ve süt ürünleri de dahil olmak suretiyle fazlaca muhtelif gıdalarda bulunurlar. Karbonhidratlar iki ana türe ayrılır: bayağı ve kompleks.
Bayağı karbonhidratlar hızla sindirilen ve kan dolaşımına emilen şekerlerdir. Sofra şekeri, bal ve meyve suyunu ihtiva ederler. Karmaşa karbonhidratlar daha yavaş sindirilen ve emilen nişastalardır. Bunlar ekmek, makarna, pirinç ve fasulyeyi ihtiva eder.
Karbonhidratlar sıhhatli beslenmenin mühim bir parçasıdır. Vücuda enerji sağlar, kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine destek sunar ve sıhhatli sindirimi destek sunar. Sadece bayağı karbonhidrat alımını sınırlamak ve kompleks karbonhidrat yemeye odaklanmak önemlidir.
III. Karbonhidrat türleri
Karbonhidratlar üç ana türe ayrılır: bayağı karbonhidratlar, kompleks karbonhidratlar ve lif.
Bayağı karbonhidratlar hızla sindirilen ve kan dolaşımına emilen şekerlerdir. Şeker, soda ve meyve suyu benzer biçimde gıdalarda bulunurlar.
Karmaşa karbonhidratlar, daha yavaş sindirilen ve kan dolaşımına emilen nişastalardır. Ekmek, makarna ve pirinç benzer biçimde yiyeceklerde bulunurlar.
Lif, vücut tarafınca sindirilemeyen bir karbonhidrat türüdür. Meyve, sebze ve tam tahıllar benzer biçimde gıdalarda bulunur.
Değişik karbonhidrat türlerinin sağlığımız üstünde değişik tesirleri vardır. Bayağı karbonhidratlar kan şekeri seviyemizin ansızın yükselmesine niçin olurken, kompleks karbonhidratlar ve lifler kan şekeri seviyemizi durağan(durgun) tutmamıza destek olabilir.
Karbonhidratlar sıhhatli bir beslenmenin mühim bir parçasıdır, sadece doğru karbonhidrat türlerini ölçülü bir halde tüketmek önemlidir.
IV. Karbonhidratlar ve kg kaybı
Karbonhidratlar vücuda enerji elde eden bir makro besindir. Karbonhidrat yediğinizde, bunlar glikoza parçalanır ve bu ondan sonra enerji için kullanılır. Sadece bütün karbonhidratlar eşit yaratılmamıştır. Birtakım karbonhidratlar diğerlerine nazaran daha yavaş sindirilir ve emilir; bu da enerjinin daha kademeli olarak salınmasına ve kan şekeri düzeyleri üstünde daha azca etkiye yol açabilir. Bu, daha uzun zaman tok hissetmenize ve aşırı yemekten kaçınmanıza destek olabileceğinden kg kaybı için yararlı olabilir.
Buna ayrıca, birtakım emek harcamalar, tüm bunlar iyi karbonhidrat kaynakları olan tam tahıllar, meyveler ve sebzeler açısından varlıklı bir beslenmenin kg yitirilmesine destek olabileceğini göstermiştir. Bunun sebebi muhtemelen bu gıdaların lif bakımından varlıklı olması, daha uzun zaman tok hissetmenize destek olması ve bununla beraber kan şekeri düzeylerini düzenlemenize destek olmasıdır.
Genel hatlarıyla, karbonhidratlar sıhhatli zayıflama rejiminin bir parçası olabilir, sadece doğru karbonhidrat türlerini kura çekmek önemlidir. Tam tahıllar, meyveler ve sebzeler, rafine karbonhidratlara nazaran daha yavaş sindirilip emildikleri ve daha uzun zaman tok hissetmenize destek oldukları için iyi seçimlerdir.
Karbonhidratları sıhhatli bir zayıflama rejimine dahil etmek için birtakım ipuçları:
- Rafine edilmiş tahıllar yerine tam tahılları tercih edin.
- Meyve ve sebzeleri ölçülü tüketin.
- Şekerli meşrubat ve işlenmiş besin alımınızı sınırlayın.
- Porsiyon boyutlarınıza dikkat edin.
- Kafi egzersiz yaptığınızdan güvenli olun.
Bu ipuçlarını takip ederek karbonhidrat içeren sıhhatli bir zayıflama rejiminin tadını çıkarabilirsiniz.
V. Karbonhidratlar ve kan şekeri
Karbonhidratlar glikoza parçalanır ve ondan sonra kan dolaşımına emilir. Bu da kan şekeri seviyelerinin yükselmesine yol açar. Vücut, glikozun hücrelere girmesine ve enerji için kullanılmasına destek olan bir hormon olan insülini özgür bırakarak cevap verir.
Oldukca fazla karbonhidrat yerseniz kan şekeriniz fazlaca yükselebilir. Bu, kg alımı, tip 2 diyabet ve kalp hastalığı benzer biçimde bir takım soruna yol açabilir.
Öte taraftan, fazlaca azca karbonhidrat tüketirseniz kan şekeriniz fazlaca düşebilir. Bu, yorgunluğa, baş dönmesine ve hatta bayılmaya niçin olabilir.
Her gün tüketeceğiniz ülkü karbonhidrat miktarı bireysel ihtiyaçlarınıza bağlıdır. Sadece bir çok insan, toplam kalorinin ortalama %45-65’ini meydana getiren orta düzeyde karbonhidrat alımını hedeflemelidir.
Tam tahıllar, meyveler ve sebzeler benzer biçimde kompleks karbonhidratları tüketmek, sıhhatli kan şekeri düzeylerini korumanıza destek olabilir. Bu gıdalar yavaş sindirilir ve bu da kan şekerinin ansızın yükselmesini önlemeye destek sunar.
Şekerli içecekler ve işlenmiş gıdalar benzer biçimde bayağı karbonhidratlar sınırlandırılmalıdır. Bu gıdalar hızla sindirilir ve bu da kan şekerinin ansızın yükselmesine niçin olabilir.
VI. Karbonhidratlar ve egzersiz
Karbonhidratlar egzersiz için mühim bir enerji deposudur. Karbonhidrat yediğinizde, bunlar glikoza parçalanır ve bu glikoz ondan sonra kaslarınız tarafınca enerji için kullanılır. Egzersiz için ihtiyacınız olan karbonhidrat miktarı, egzersizinizin yoğunluğuna ve süresine bağlıdır. Bir saatten azca devam eden orta yoğunluktaki egzersizlerde kaslarınızda ve karaciğerinizde depoladığınız karbonhidratlarla yetinebilirsiniz. Daha uzun yahut daha yoğun antrenmanlarda kaslarınızın enerjisinin tükenmesini önlemek için antrenmandan ilkin yahut antrenman esnasında karbonhidrat tüketmeniz gerekebilir.
Karbonhidratlar ek olarak glikojen depolarınızı yenileyerek egzersiz daha sonra toparlanmanıza destek olabilir. Glikojen, kaslarınızın enerji için kullandığı depolanmış glikozun bir şeklidir. Egzersiz yaptığınızda glikojen depolarınız tükenir. Egzersizden sonrasında karbonhidrat tüketmek, glikojen depolarınızı yenilemenize ve iyileşmenizi hızlandırmanıza destek olabilir.
Birtakım insanoğlu egzersizden ilkin yahut egzersiz esnasında karbonhidrat yemenin kg almanıza niçin olacağına inanıyor. Sadece bu doğru değil. Aslına bakarsak egzersizden ilkin yahut egzersiz esnasında karbonhidrat tüketmek daha çok yağ yakmanıza destek olabilir. Karbonhidrat yediğinizde vücudunuz insülin salgılar ve bu da glikozun kaslarınıza taşınmasına destek sunar. Bu glikoz ondan sonra enerji için kullanılabilir yahut glikojen olarak depolanabilir. Egzersizden ilkin yahut egzersiz esnasında yeterince karbonhidrat yemezseniz, vücudunuz enerji için kas dokusunu parçalayacak ve bu da kas yitirilmesine yol açacaktır.
Bu yüzden egzersiz esnasında performansınızı çoğaltmak istiyorsanız kafi oranda karbonhidrat yediğinizden güvenli olun. Bu daha çok enerjiye haiz olmanıza, daha süratli iyileşmenize ve daha çok yağ yakmanıza destek olacaktır.
VII. Karbonhidratlar ve sıhhat
Karbonhidratlar sıhhatli beslenmenin mühim bir parçasıdır. Vücuda enerji sağlarlar ve bununla beraber sıhhatli bir kilonun korunmasına da destek olabilirler. Sadece bütün karbonhidratlar eşit yaratılmamıştır. Birtakım karbonhidratlar öbürlerinden daha sağlıklıdır ve şekeri ve işlenmiş besinleri düşük olan karbonhidratları kura çekmek önemlidir.
Karbonhidratlar iki ana türe ayrılabilir: bayağı karbonhidratlar ve kompleks karbonhidratlar. Bayağı karbonhidratlar hızla sindirilir ve emilir ve kan şekeri seviyelerinin ansızın yükselmesine niçin olabilirler. Karmaşa karbonhidratlar daha yavaş sindirilir ve kan şekeri seviyesinin o denli fazla yükselmesine niçin olmaz.
Bayağı karbonhidratlar şeker, soda ve beyaz ekmek benzer biçimde yiyeceklerde bulunur. Karmaşa karbonhidratlar meyve, sebze ve tam tahıllar benzer biçimde gıdalarda bulunur.
Genel hatlarıyla bayağı karbonhidratlar yerine kompleks karbonhidratları kura çekmek en iyisidir. Karmaşa karbonhidratlar sizin için daha sağlıklıdır ve sıhhatli kilonuzu korumanıza destek olabilirler.
Karbonhidratlar ek olarak vücuda enerji sağlayarak sıhhatli kilonun korunmasına da destek olabilir. Karbonhidrat yediğinizde, bunlar glikoza parçalanır ve bu ondan sonra enerji için kullanılır. Kafi karbonhidrat yemezseniz vücudunuz kafi enerjiye haiz olmaz ve kendinizi bitkin ve halsiz hissedebilirsiniz.
Sadece bütün karbonhidratların eşit yaratılmadığını unutmamak önemlidir. Birtakım karbonhidratların diğerlerine nazaran kg alımına niçin olma olasılığı daha yüksektir. Mesela bayağı karbonhidratların kg alımına niçin olma olasılığı kompleks karbonhidratlara nazaran daha yüksektir. Bunun sebebi, bayağı karbonhidratların hızla sindirilip emilmesi ve kan şekeri seviyelerinin ansızın yükselmesine niçin olabilmesidir. Kan şekeri seviyeleri yükseldiğinde vücut, vücuda yağ depolamasını söyleyen insülin salgılar.
Karmaşa karbonhidratlar ise daha yavaş sindirilir ve kan şekeri seviyesinin o denli fazla yükselmesine niçin olmaz. Bu, kg almaya niçin olma olasılıklarının daha düşük olduğu demektir.
Genel hatlarıyla bayağı karbonhidratlar yerine kompleks karbonhidratları kura çekmek en iyisidir. Karmaşa karbonhidratlar sizin için daha sağlıklıdır ve sıhhatli kilonuzu korumanıza destek olabilirler.
Günde ne kadar karbonhidrat yemelisiniz?
Günde yemeniz ihtiyaç duyulan karbonhidrat miktarı bireysel ihtiyaçlarınıza ve hedeflerinize bağlıdır. Dikkate katılması ihtiyaç duyulan faktörlerden bazıları yaşınızı, aktivite seviyenizi ve genel sağlığınızı ihtiva eder.
Genel hatlarıyla konuşursak, bir çok insan toplam kalorilerinin %65 ila %65’ini karbonhidratlardan tüketmeyi hedeflemelidir. Bu, 2000 kalorilik bir rejim için günde ortalama 2 ila 3 gram karbonhidrat demektir.
Sadece birtakım kişilerin bireysel gereksinimlerine bağlı olarak daha çok yahut daha azca karbonhidrat tüketmesi gerekebilir. Mesela, yoğun antrenman meydana getiren sporcuların antrenmanlarını hızlandırmak için daha çok karbonhidrat yemeleri gerekebilirken, diyabetli kişilerin kan şekeri seviyelerini denetim dibine almak için karbonhidrat alımını sınırlamaları gerekebilir.
Günde ne kadar karbonhidrat yemeniz gerektiğinden güvenli değilseniz doktorunuzla yahut kayıtlı bir diyetisyenle konuşun. Sizin için doğru olan kişiselleştirilmiş bir karbonhidrat alım planı oluşturmanıza destek olabilirler.
IX. En iyi karbonhidrat kaynakları
Karbonhidratlar meyveler, sebzeler, tahıllar ve süt ürünleri dahil olmak suretiyle muhtelif gıdalarda bulunur. En iyi karbonhidrat kaynaklarından bazıları şunlardır:
- Kahverengi pirinç, kinoa ve yulaf benzer biçimde tam tahıllar
- Muz, elma ve portakal benzer biçimde meyveler
- Patates, tatlı patates ve havuç benzer biçimde sebzeler
- Süt, yoğurt ve peynir benzer biçimde süt ürünleri
Karbonhidratları seçerken tüm, işlenmemiş gıdalara odaklanmak önemlidir. Bu gıdalar lif ve gıda açısından daha yüksektir ve daha uzun zaman tok ve tok hissetmenize destek olurlar.
Ek olarak beyaz ekmek, beyaz pirinç ve şekerli içecekler benzer biçimde rafine karbonhidrat alımınızı da sınırlamanız önemlidir. Bu yiyeceklerin gıda kıymeti düşüktür ve kg alımına ve öteki sıhhat problemlerine katkıda bulunabilir.
Tüm, işlenmemiş karbonhidratları seçerek ve rafine karbonhidrat alımınızı sınırlandırarak, negatif yan etkisinde bırakır olmadan karbonhidratların yararlarından yararlanabilirsiniz.
Sual: Karbonhidratlar nedir?
C: Karbonhidratlar bedenimize enerji elde eden bir gıda türüdür. Ekmek, makarna, pirinç, meyve ve sebze benzer biçimde yiyeceklerde bulunurlar.
S: Değişik karbonhidrat türleri nedir?
C: Üç ana karbonhidrat türü vardır: bayağı karbonhidratlar, kompleks karbonhidratlar ve lif. Bayağı karbonhidratlar hızla sindirilip emilirken, kompleks karbonhidratlar daha yavaş sindirilir. Lif, vücut tarafınca sindirilemeyen ve sıhhat açısından birçok yarar elde eden bir karbonhidrat türüdür.
Sual: Karbonhidratlar kg kaybını iyi mi etkisinde bırakır?
C: Karbonhidratların kg kaybı üstünde mühim bir tesiri olabilir. Oldukca fazla bayağı karbonhidrat tüketmek kg almanıza yol açabilirken, kompleks karbonhidratlar ve lifleri tüketmek kendinizi tok ve tok hissetmenize destek olabilir ve bu da kg yitirilmesine niçin olabilir.
0 Yorum